一般印象中多吃鱼有益健康，但是香港〔中文大学〕的研究却发现：孕妇长期大量吃鱼，可能影响胎儿的大脑发育、造成胎儿出生后发展迟缓！学者针对一千名婴儿和他们的母亲，进行为期两年的追踪调查。结果发现，两成五婴儿的头髮和血液中的汞含量超过标准值；而母亲当中，有百分之六体内的汞含量超过标准。学者说，即使鱼所含的汞符合标准值，如果孕妇长期大量吃鱼，也会把汞传给胎儿，影响胎儿的大脑发育，造成婴儿出生后智力迟缓。因此他们建议孕妇少吃鱼，每个月吃鱼最好不要超过７公斤。